香菜梗炒肚絲的做法 香菜拌肚絲
1、材料：豬肚頭6克，香菜梗100克，雞蛋清30克,生菜油500克，鹽5克，料酒25克，濕淀粉40克，味精4克，胡椒粉少許，雞湯25克。2、先將豬肚頭表面浮皮剔去，里外洗凈，切成6厘米長的細絲，放入碗中，加入料酒、鹽，攪..(3)人閱讀時間：2023-09-16
姜嫩蓉炒瘦肉絲
1、瘦肉切成絲。2、擦入少許姜蓉，很少量的胡椒粉，一小勺鹽，一點點糖，磕入一個雞蛋清，加入一湯匙的淀粉，抓均勻，使蛋清和淀粉徹底均勻的粘附在每一根肉絲，甚至深入肉絲里面。3、最后倒入一湯匙油封油，以鎖住肉內的水分。4、熱..(3)人閱讀時間：2023-09-16
姜絲炒牛肉的做法 姜絲炒牛肉的做法大全
1、需準備的食材：牛肉300g、生姜100g、紅尖椒一個、青蒜適量、蒜頭3瓣、油適量、鹽適量、雞精適量、料酒適量、老抽適量、生抽適量、醋適量。2、牛肉切薄片洗掉血水，姜去皮，洗凈切，調入適量鹽，雞精，料酒，老抽，醋和生粉..(2)人閱讀時間：2023-09-16
滑炒雞丁的做法 滑炒雞丁教學視頻
1、主料：雞500克輔料：荸薺100克,雞蛋50克調料：鹽3克,味精3克,大蔥5克,姜3克,大蒜（白皮）3克,料酒3克,淀粉(玉米)2克,植物油40克2、制作方法：（1）將雞肉從滑骼上用刀剔下來，盡量使肉塊大一些，不要切..(1)人閱讀時間：2023-09-16
西芹炒百合 西芹炒百合的家常做法
1、材料：西芹150克,百合(干)200克，鹽2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,淀粉(豌豆)5克。2、西芹洗凈，切成3厘米見方的菱形塊。3、百合洗凈，掰成小瓣。4、把西芹、百合放入沸水湯鍋，燙至剛熟時撈起。5、炒..(1)人閱讀時間：2023-09-16
滑炒豬肝的做法（滑豬肝的做法大全）
1、材料：豬肝250克，菜心、水發木耳各25克，泡紅辣椒1個，蔥片、姜片、蒜片各適量，精煉油75克，鹽半小匙，水淀粉2大匙，鹽1小匙，料酒1大匙，高湯3大匙，味精少許，水淀粉1大匙。2、豬肝洗凈切薄片，放入調料A拌勻；菜..(2)人閱讀時間：2023-09-16
蒜蓉炒南瓜苗的做法（蒜蓉炒南瓜苗圖片）
1、材料：1000g南瓜苗，適量油，適量鹽，適量大蒜。2、南瓜苗可吃到部分不多，要剝去大部分帶毛刺的外皮，就取苗芯和披出來的梗，洗凈備用。3、蒜剁碎備用。4、鍋里放水，煮開后先把南瓜苗放開水鍋里焯過。撈起備用。5、熱油鍋..(2)人閱讀時間：2023-09-16
微波爐玉米蛋糕怎么做 微波爐玉米蛋糕怎么做的
1、主料：玉米粉60克、雞蛋2枚。2、輔料：蜂蜜4茶匙。3、配料：白糖2茶匙、鹽1/4茶匙、白醋少許。4、蛋清和蛋黃分離，分別放入兩個容器內。5、先用打蛋器打發蛋黃，器皿要求無水無油。加入一大勺蜂蜜。6、攪打均勻，感覺淡..(1)人閱讀時間：2023-09-16
兒童吃的山藥糕怎么做（兒童山藥蒸糕的做法大全）
1、食材：山藥適量，山楂糕適量，雞蛋兩顆，淀粉適量。 2、首先準備山藥削皮切成段，上蒸鍋蒸熟。 3、山楂糕切粒。 4、把山藥放入料理機，打入兩顆雞蛋打成泥狀。 5、加入淀粉山楂糕，翻拌均。 6、模具鋪吸油紙倒入..(1)人閱讀時間：2023-09-16
燉紅燒牛排怎么做呀 紅燒牛排煲圖片
1、牛扒清洗放進小盆內，涼水入鍋，水蓋過牛扒就可以;2、大火燒開后，把湯表層白沫子祛除;3、加適當的姜;米酒約3一茶匙;4、煮沸后再煮十五分鐘，熄火挪到外鍋內再次加溫;5、約40分鐘后，煮好的牛扒取下，待再度生產加工;6..(2)人閱讀時間：2023-09-16
酸奶怎么做最簡單方便（怎么做酸奶最簡單方便）
1、主料：純牛奶1000毫升、白糖45克 酸奶發酵劑1克。2、牛奶當選純牛奶，先加糖加溫攪拌幾分鐘，讓糖更好地融化。3、加熱過后，必須讓牛奶冷卻一下，冷卻到42°以下。不知道的就可以放涼。4、這里一定要切記，只有42°以..(1)人閱讀時間：2023-09-16
芋頭西米奶昔怎么做 芋頭西米奶昔怎么做的
1、食材：芋頭200克，紫薯130克，酸奶1盒，西米40克，燕麥片適量，白砂糖10克，煉乳20克。2、首先將芋頭和紫薯洗干凈，削掉外皮，切成薄片，放在碗中備用。3、把切好的芋頭紫薯片，放入蒸鍋中，蓋上蓋子，大概蒸20～2..(3)人閱讀時間：2023-09-16
西葫蘆牛肉粒蝦球的做法 西葫蘆炒牛肉粒
1、鮮蝦剝殼留尾，用刀從蝦背部剖開，挑去蝦線后在腹部劃開一小口，洗凈濾水；牛肉切粒。2、干毛巾吸干水分，將蝦尾從蝦腹的小口穿過拉出，做成蝦球；3、加入1/4勺鹽、1/4勺白胡椒粉、半個蛋清、1勺淀粉拌勻后放冰箱冷藏2小時..(1)人閱讀時間：2023-09-16
咸菜牛肉的制作方法 咸菜牛肉的制作方法竅門
1、主料：牛肉(肥瘦)250克 腌雪里蕻250克；輔料：辣椒(紅、尖、干)10克 辣椒(青、尖)15克；2、調料：味精2克、老抽15克、香油10克、小蔥10克、胡椒粉2克、大蒜(白皮)5克、料酒15克、白砂糖10克、鹽5..(1)人閱讀時間：2023-09-16
怎么做南瓜蒸糕好吃 怎么做南瓜蒸糕好吃竅門
1、雞蛋1個，大紅棗10個，南瓜50克，面粉100克，白糖20克，酵母粉3克。 2、首先南瓜去皮上鍋蒸熟。 3、蒸熟后放入碗里用勺子壓成泥，放置冷卻一會兒。 4、把雞蛋，白糖，酵母粉一起倒入攪拌。 5、再把面粉一..(2)人閱讀時間：2023-09-16
鹵汁刀削面怎么做（鹵汁刀削面怎么做的）
1、豬五花肉10斤（肥3瘦7）切片、切丁、絞成肉末都可以的。2、鍋燒熱下底油，加入150克雞油。 待油熱 后下肥肉煸炒，炒肉鹵不能把肥肉和瘦肉一起放入，應該先炒肥肉，炒肥肉下來的油非常香，再倒入瘦肉慢火煸炒，瘦肉煸炒熟了..(2)人閱讀時間：2023-09-16
酥皮五花肉的做法竅門（酥五花肉怎么做好吃）
1、準備五花肉250g、雞蛋3個、淀粉適量、白糖適量、醬油適量、鹽適量。 買回來的五花肉清洗干凈，刮干凈毛，然后切薄片。2、加入適量的白糖，鹽，醬油，具體的量看五花肉的重量和個人喜好。用筷子攪拌均勻。3、打入3個雞蛋，喜..(1)人閱讀時間：2023-09-16
蘿卜冬菇醬怎么做 蘿卜冬菇醬怎么做的
1、食材：白蘿卜200g，冬菇適量，辣椒少許，甜面醬適量，姜黃粉適量，阿魏粉適量，孜然適量，白扁豆適量，干辣椒適量。2、將辣椒和甜面醬一起放入攪拌機。3、把它們混合在一起。4、把蘿卜冬菇放進器皿里，與攪拌好的配料拌勻。5..(2)人閱讀時間：2023-09-16
檸香翅根怎么做（檸香雞翅的做法）
1、食材：雞翅根6個、檸檬6片、大蒜20克、生抽兩勺、胡椒粉一勺、鹽一勺。2、首先將雞翅根洗凈放入碗中備用。3、在碗中加入生抽，蠔油，鹽，胡椒粉。4、用手按摩雞翅根，使它更入味。5、然后在烤盤上放一層錫紙，將腌好的雞翅根..(3)人閱讀時間：2023-09-16
東北粉面燜子的制作方法
1、主料：地瓜淀粉500g，水2000克。2、500克地瓜淀粉，用2000克水浸泡。3、浸泡至少4個小時以上，最好是一夜，泡透。4、第二天早上，淀粉沉淀，攪拌均勻。5、鍋中放入200克左右的水，最好不要超過500克，比例..(3)人閱讀時間：2023-09-15
烤制燒餅怎么做蔥香味更濃 烤制燒餅怎么做蔥香味更濃一點
1、原料：面粉300克，小蔥50克，鹽1克+0.5克，溫水180克，食用油4克。2、將鹽倒入面粉中，攪拌均勻，加入溫水。3、和成柔軟的面團，蓋上保鮮膜醒面15分鐘。4、香蔥切碎備用。5、將面團移到面板上，搟成薄的長方形的..(2)人閱讀時間：2023-09-15
豬肉小籠包的餡兒怎么做
1、原料：豬肉300克（肥瘦比例約3∶7）。生抽60克，蔥末、姜末各少許，白糖、鹽、味精、香油各適量。2、做法：（1）將豬肉洗凈，剁成餡，放入盆內，分3次加入180克清水，朝一個方向攪拌成黏稠狀。（2）依次將生抽、蔥末、..(2)人閱讀時間：2023-09-15
臘腸胡豆燜飯怎么做
1、土豆去皮洗凈，切1厘米左右的方塊。2、炒鍋上火，加入適量油，油熱后下入土豆把土豆炸熟。3、土豆炸至金黃色撈出控油備用。4、臘腸對半切開，切月牙形片。5、炸土豆的油盛出來一些，留一點點底油，把香腸炒香，盛出備用。6、甜..(2)人閱讀時間：2023-09-15
微波爐烤速凍丸子怎么做 微波爐加熱冷凍丸子
1、魚丸 蝦丸等對半切開，黃瓜切片。2、放入稍大一點的容器，拌入芝麻油、豆瓣醬、料酒、葛根粉，腌制一小會兒3、找一個可以放在微波爐里的飯格，鋪一層保鮮膜，再將腌制好的料平鋪在上面，接著上面再蓋上保鮮膜，不過，放入微波爐前..(4)人閱讀時間：2023-09-15
吐司芝士片怎么做（吐司芝士片怎么做才好吃）
1、主料：吐司片2片、芝士片2片、南瓜子仁（熟）適量、肉松適量1人份、番茄醬適量；2、吐司兩片，攤烤盤上。撒一點南瓜子仁，隨便撒點什么堅果都行，只是豐富一下口味。覺得就吐司片加番茄醬加芝士片也好吃。3、撒一點肉松，擠一點..(2)人閱讀時間：2023-09-15
